Asie? Asi, je.

14
pulse gastro

Asijská večeře i brunch z rukou šéfkuchaře Telegraph Cafe Michala Nestora.

Přijďte a dejte si do nosu. Bez rezervace. 

 

PÁTEK 14 4, VEČEŘE 17–21

 

Tom Yum polévka – kokosové mléko, grilovaná krevety, koriandr, cherry rajčata, pšeničné nudle, vejce
145 Kč

 

Tuna Yakitori Tataki – houbové ragú, sójová omáčka, česnek, bonito, teriyaki
235 Kč

 

Kimchi Salmon – losos, omáčka z domácího kimchi, mrkev, cukrový hrášek, wakame řasa
229 Kč

 

Beef Bibimbap – jasmínová rýže, mrkev, mungo, baby špenát na česneku, sójová omáčka, kimchi, wakame salát, gochuyang omáčka, smažené vejce
249 Kč

 

Grilovaný tempeh – soba nudle, terriaky omáčka, vařené vejce, koriandr, umeboshi, rukola
199 Kč

 

SOBOTA 15 4 + NEDĚLE 16 4 CELODENNÍ NABÍDKA 10–18

 

Tom Yum polévka – kokosové mléko, grilované krevety, koriandr, cherry rajčata, pšeničné nudle, vejce
145 Kč

 

Futomaki tempura – losos, pažitka, okurka, majonéza, sriracha, wasabi, nakládaný zázvor
210 Kč

 

Vejce Benedikt s domácím uzeným lososem a úhořovou omáčkou
195 Kč

 

Tuna Yakitori Tataki – houbové ragú, sójová omáčka, česnek, bonito, teriyaki
235 Kč

 

Kimchi Salmon – losos, omáčka z domácího kimchi, mrkev, cukrový hrášek, wakame řasa
229 Kč

 

Beef Bibimbap – jasmínová rýže, mrkev, mungo, baby špenát na česneku, sójová omáčka, kimchi, wakame salát, gochuyang omáčka, smažené vejce
249 Kč

 

Grilovaný tempeh – soba nudle, teriyaki omáčka, vařené vejce, koriandr, umeboshi, rukola
199 Kč

 

Dorayaki – čokoláda, čerstvé ovoce, domácí matcha sorbet
164 Kč

 

 

pulse